Salmon Tartar

Μαριναρισμένο ταρτάρ σολομού με αβοκάντο, κύβους μάνγκο, σουσάμι και wasabi dressing

Tuna Tartar

Μαριναρισμένο πικάντικο ταρτάρ τόνου με αβοκάντο, αγγούρι, αυγά χελιδονόψαρου και yuzu dressing